産品現地指導会 of うおぬま物語

産品現地指導会

尾瀬ルート活性化委員会では産品現地指導会第2回をLinkIcon村上屋旅館さんを会場として、開催いたしました。
指導会を開催する前に、食彩部会の関係者とアドバイザーで地元のお薦め素材、商品の試食会を行いました。

第2回産品現地指導会は大盛況

(財)電源地域振興センター支援による第2回産品現地指導会を開催。
アドバイザーとして前回に引き続き、(有)五十嵐ソーシャル・マーケティング 代表取締役 五十嵐 宣子氏より指導を受けました。
今回も前回と同様に多くの方から参加していただきました。
試食会では、けんちん汁、魚沼のもち豚、かよちゃん茄子漬、地元の味噌、ヤマダ醤油、立場豆腐、大力納豆、きんちゃんウインナー&フランクフルト等を試食。

アドバイザーは(有)五十嵐ソーシャル・マーケティング産品現地指導会

魚沼産品の試食会魚沼産品の試食会魚沼みゆきもち豚魚沼みゆきもち豚固形燃料3個でご飯が炊ける固形燃料3個でご飯が炊ける
産品指導会1産品指導会1産品指導会2産品指導会2美味しい米の食べ方と現存する産品を参加者から聞き取り美味しい米の食べ方と現存する産品を参加者から聞き取り